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我喜欢咖喱的味道，我家人也都喜欢，所以爱用咖喱来做菜。用咖喱做菜，即使是厨房小白，也能秒变大厨，做出美味的菜肴。今天做的这个鸡翅，总共用时不到20分钟，香浓美味的菜肴就上桌啦。省事省时又好吃。
点击查看大图1.鸡翅清水洗净
点击查看大图2.背面用刀切几刀，方便更好入味
点击查看大图3.切口后再用清水冲洗几遍，把血水洗干净
点击查看大图4.洗净血水后捞出控水
点击查看大图5.锅中放少许食用油，油够润锅即可，不要多，放入鸡翅煎
点击查看大图6.一面稍微变色后翻面再煎一会儿，让鸡翅中的油脂煎出来一些
点击查看大图7.放入咖喱块
点击查看大图8.我是做了2斤的鸡翅，一盒咖喱全部放入了，如果做得少，咖喱减量
点击查看大图9.不断翻炒，尽量让咖喱接触锅的底部，好受热
点击查看大图10.翻炒到咖喱完全融化，包裹住鸡翅
点击查看大图11.加开水适量，不用没过鸡翅，大约和鸡翅平齐就可以了
点击查看大图12.大火煮开转中火煮15分钟左右
点击查看大图13.最后大火收汁即可
点击查看大图14.炖鸡翅的时间，把黄瓜切片，在盘子中摆一个花
点击查看大图15.煮好的鸡翅摆入盘中即可
点击查看大图16.当然也可以不用摆花样，就这样直接盛入盘中，大快朵颐更爽
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
