竹笋排骨汤

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1.将竹笋剥去皮洗干净备用.

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2.排骨块清洗干净,竹笋切小块备用.

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3.所有的配料准备好.

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4.排骨放入锅中,锅中加入适量的水.

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5.大火煮几分钟,直至血沫煮出来.

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6.将排骨捞出来,水倒掉.

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7.重新加入一锅清水,倒入排骨.

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8.加入所有配料.

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9.加入竹笋.

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10.大火烧开转小火,炖两到四个小时,时间越长越是高汤.

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11.出锅前半小时加入盐.

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12.盛出装盘就可以食用了.