烤五花肉--烤箱菜谱

点击查看大图

1.先将五花肉去细毛清理干净切块，厚0.5公分，加 盐，酱油，甜酒，辣椒粉，十三香揉匀，放进冰箱冰藏室腌制一天入味。

点击查看大图

2.腌好的五花肉铺在烤盘上，

点击查看大图

3.放进烤箱

点击查看大图

4.用上火，底层用烤盘接烤出来的油，温度调至210度，先烤25分钟，10分钟后翻面，烤至出油。用上下火也行，但是怕滴油会燃起来，所以就用上火烤。

点击查看大图

5.然后用180度的温度烤20分钟，关火，等温度冷却出炉。小提示，做烤肉时不要离人，会滴油，请防火灾。

点击查看大图

6.香喷喷的烤肉出炉啦.........​​​​