菌菇时蔬水饺

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1.准备好食材（各地有各地的习俗，放自己喜欢吃的时蔬就行）

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2.大白菜切碎、白豆腐分别用纱布挤压去水份

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3.几种菌菇类、莲藕、香葱分别切碎

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4.把五花肉切大块放入绞肉机里绞成肉泥

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5.把上面所有食材加入调料拌匀

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6.事先和好的面团醒置一会，分坯、擀皮、包馅

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7.包好的饺子

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8.起锅水烧开后放入饺子

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9.煮的过程中点三次凉水，煮熟即可。