肉夹馍

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1.面粉，孝母。温水和面。

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2.和成面团，醒1个小时。

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3.干成饼，抹上油。卷起。

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4.干成饼不要太薄。

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5.平底锅少量油，慢火烙。

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6.烙成金黄。

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7.烙好了

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8.驴肉却碎

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9.大葱，香菜却碎

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10.少量的香旗辣椒鲜酱油，调匀，驴肉有滋味了一调就行了????

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11.拌好。

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12.把饼用刀，用另一手压着点片却。

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13.夾上馅料。

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14.成品

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15.成品