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猪蹄富含胶原蛋白质，多吃可使皱纹推迟发生和减少，对人体皮肤有较好的保健美容作用。猪蹄油脂较多，动脉硬化、高血压等患者少食为宜。美食美味，只要你感觉好吃的，就是美味。但对我而言，最喜欢的还是东坡肉或东坡猪蹄。那一丝一丝的味，那一滑一滑的口感，那令人回味的香，那油光发亮深红色的东坡肉啊！光是想想，就让我垂涎欲滴。你看看这东坡猪蹄的颜色金黄金黄的，就知道好吃，而且不油腻。
点击查看大图1.猪蹄半个
点击查看大图2.猪蹄清理干净过开水去味，再用清水清洗
点击查看大图3.备甜酒，酱油
点击查看大图4.清洗好的猪蹄再放进开水锅里煮10分钟捞出，在猪蹄皮层上抹上甜酒
点击查看大图5.烧油下入抹好甜酒的猪蹄油炸，小心哦，会爆油的哦，不要被油烫着了。
点击查看大图6.用小火慢慢炸会比较好，将猪蹄外皮炸金黄，另一面不用炸太久了，一分钟左右就行。
点击查看大图7.捞出冷却后斩块，
点击查看大图8.锅里的油倒出，放进切好的猪蹄，姜片炒匀，淋上酱油，放点盐炒匀。
点击查看大图9.翻炒
点击查看大图10.盛碗里，放进电压锅里
点击查看大图11.放进电压锅里隔水蒸，调至猪蹄档高压即可。
点击查看大图12.好香糯的酥香猪蹄
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
