肉丝炒面

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1.鲜面条放入蒸锅蒸熟；

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2.把鲜面条放入盆里，加少许食用油，搅拌一下，使其散开；

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3.九阳轻奢炒锅放入少许食用油，加花椒、八角煸出香味；

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4.放入大葱碎、姜片、干红辣椒煸出香味；

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5.肉丝焯水洗净，放入锅内翻炒；

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6.加料酒和一小勺甜面酱翻炒；

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7.加入豆芽翻炒；

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8.豆芽快熟时，放入切段的芹菜；

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9.肉丝和配菜都熟了以后，加入蒸熟的面条，搅拌均匀，根据自己口味，加少许盐即可。