这次做了三个,腊肠的、培根的和北极虾仁的,搭配的蔬菜是一样的,味道各有千秋。
点击查看大图1.先把面团揉好,发酵至一倍大。
点击查看大图2.蓝多湖的马苏里拉芝士,擦丝。
点击查看大图3.准备好各种自己喜欢的馅料,切好备用。北极虾仁、彩椒、洋葱、腊肠、培根,还有黄瓜。
点击查看大图4.发酵好的面团,根据实际分割成大小合适的饼胚,按压排气,松弛15分钟。
点击查看大图5.然后就是把面团擀开,薄厚随意。
点击查看大图6.把擀好的面放在铺了锡纸的烤盘上,在边边上卷入切成条的芝士。
点击查看大图7.饼皮上用叉子扎一些小洞洞,然后抹上一层披萨酱。
点击查看大图8.撒上一些芝士丝。
点击查看大图9.依次放上准备好的馅料,最后再满满的撒上芝士。
点击查看大图10.这个是北极虾和各种蔬菜的。
点击查看大图11.入烤箱220°,上下火,中层,15分钟,手工。
点击查看大图12.第一个出来的是培根馅的,稍微放凉一点,味道还好。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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