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很多人羡慕外卖的馅饼好吃，总觉得，人家会和面，会制作。今天教大家一招，不用擀皮的制作方法，不仅适合牛肉馅饼，还适合任何馅料，例如红豆沙馅饼，而且馅饼皮薄馅大，第二天吃也不硬，喜欢的一定要收藏好此篇文章。另外，很多人不会拌牛肉馅，今天的拌馅方法，也值得大家借荐一下，希望你学会制作这种馅饼，成就感超强，幸福感满满的，下面就看看它的制作方法吧：
点击查看大图1.准备面粉和温水。
点击查看大图2.温水倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅动，搅成浓稠面糊。筷子能将面糊挑起来即可，表面盖保鲜膜放置约2小时左右。
点击查看大图3.准备洋葱，牛肉绞肉成馅。
点击查看大图4.洋葱绞成馅。
点击查看大图5.锅里加一小碗水，将花椒，八角，葱姜放入，小火煮5分钟，关火晾凉。去除杂质，留下花椒水备用。
点击查看大图6.将花椒水慢慢倒入牛肉馅中，加适量盐，生抽，蚝油，蛋清，食用油，用筷子顺时针搅动上劲。
点击查看大图7.再加洋葱拌匀。
点击查看大图8.盘子中放适量面粉，用筷子挑起一坨面糊，放盘子上，让面糊表面沾满面粉，再用手压成圆饼，中间放适量肉馅，然后捏成团。
点击查看大图9.锅里放底油，用手轻轻把面团压平成饼。
点击查看大图10.两面烙成金黄色，熟就可以了
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
