一肉两吃---肉丸煎肉配洋葱

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1.准备食材

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2.100克肉切片，100克肉剁成肉泥

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3.肉你中放入蚝油、生抽、盐、胡椒粉

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4.三分之一洋葱切碎三分之二洋葱切丝

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5.肉泥中倒入洋葱碎

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6.搓成肉丸

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7.水煮开，放入肉丸煮熟，捞出

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8.洋葱放胡椒粉，加少许水炒熟

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9.肉片中倒入生抽、胡椒粉、蚝油，腌制10分钟

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10.开小火煎熟肉片