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马齿苋，生长在田间地头的绿色无公害的植物，是一种带有微酸味的野菜。夏天到秋天都可以见到马齿苋，将新鲜的马齿苋清洗干净用开水烫过放到太阳底下晾晒干，储存到坛子里可以吃很久。
干的马齿苋用来蒸肉，质地软烂，滋味鲜香。
点击查看大图1.新鲜马齿苋洗净。
点击查看大图2.放开水淖一下。
点击查看大图3.捞出过凉水，挤干水平铺在篦子上，放阳台暴晒3-5天。
点击查看大图4.晒好的干齿苋。
点击查看大图5.干马齿苋放水中泡半小时。
点击查看大图6.泡好的马齿苋挤干水待用。
点击查看大图7.腊肉切片。
点击查看大图8.切好的腊肉铺在小碗内。
点击查看大图9.放上马齿苋。
点击查看大图10.葱姜切碎，红辣椒洗净。
点击查看大图11.热锅放油，先炒一下红辣椒。
点击查看大图12.放入葱姜小火翻炒。
点击查看大图13.煸出香味后倒入马齿苋上。
点击查看大图14.淋入生抽，撒上盐放锅内大火蒸15分钟。
点击查看大图15.熟后将碗倒扣盘中，小心烫手。淋香油食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
