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马齿苋，生长在田间地头的绿色无公害的植物，是一种带有微酸味的野菜。夏天到秋天都可以见到马齿苋，将新鲜的马齿苋清洗干净用开水烫过放到太阳底下晾晒干，储存到坛子里可以吃很久。
干的马齿苋用来蒸肉，质地软烂，滋味鲜香。
点击查看大图1.新鲜马齿苋洗净。
点击查看大图2.放开水淖一下。
点击查看大图3.捞出过凉水，挤干水平铺在篦子上，放阳台暴晒3-5天。
点击查看大图4.晒好的干齿苋。
点击查看大图5.干马齿苋放水中泡半小时。
点击查看大图6.泡好的马齿苋挤干水待用。
点击查看大图7.腊肉切片。
点击查看大图8.切好的腊肉铺在小碗内。
点击查看大图9.放上马齿苋。
点击查看大图10.葱姜切碎，红辣椒洗净。
点击查看大图11.热锅放油，先炒一下红辣椒。
点击查看大图12.放入葱姜小火翻炒。
点击查看大图13.煸出香味后倒入马齿苋上。
点击查看大图14.淋入生抽，撒上盐放锅内大火蒸15分钟。
点击查看大图15.熟后将碗倒扣盘中，小心烫手。淋香油食用。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
