下午茶吃点简单的,前几天做了全麦饼干,顺手从冰箱里拿出冷藏了好几天还没用的淡奶油,一层全麦饼干碎,一层淡奶油,木糠杯简单到小朋友都会做了,用的是雀巢的淡奶,加了10%全脂奶粉,提升了稳定性。配方是3杯的份量。全麦饼干的做法链接:http://home.meishichina.com/recipe-376454.html
1.提前做好的全麦饼干,也可以直接买全麦饼干
2.全麦饼干分2次用袋子装上,用擀面杖擀碎
3.全麦饼干擀碎后放一边备用
4.钢化玻璃杯里倒入淡奶油
5.加入15克的白砂糖
6.加入15克的全脂奶粉
7.用打蛋器低速打发到有硬性花纹
8.淡奶油转到裱花袋里
9.在杯子的底部铺一层全麦饼干碎
10.饼干上挤上一圈淡奶油
11.一层全麦饼干碎一层淡奶油交叉铺好
12.顶部撒上全麦饼干碎,为了好看,建议全麦饼干碎过筛撒表面
13.吃着木糠杯,喝着咖啡,心情美美的
14.口感细腻的木糠杯
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房