炒白菜

1.首先我们要把大白菜洗干净，然后用手把它撕成小块，然后泡在水当中，这样子泡在水当中的话能够更好地清洁，

2.然后我们在锅里面加入一些植物油，然后倒进去白菜，然后不断地进行爆炒，然后在这个过程当中呢，我们还可以加入一些葱姜蒜之类的调味料，

3.当白菜炒起来的时候，我们适当的加一点点的热水，然后再撒上一些盐八，盖上锅盖不断地进行煮

4.最后我们可以打开锅盖，直接就可以看到白菜成熟，这个时候我们再撒上一点点的酱油调味，然后最后呢，我们就可以把它装在盘子里面可以吃了。