奶油蘑菇汤

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1.用黄油炒制面粉。

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2.黄油入锅加洋葱粒煸炒至金黃色，加入一辦拍蒜。

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3.放入切好片的口蘑片，炒香以后，倒入白葡萄酒。蘑菇的鲜香和白葡萄酒的甜香交织在一起，简直都陶醉了。

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4.收汁后，再加入纯净水和牛奶煮20分钟。

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5.加盐、白胡椒调味后，放入破壁机打碎、过滤。

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6.回锅，再加适量炒好的黄油面化开，用奶油点缀即可。