南瓜鸡蛋发糕

1.南瓜去皮切块上锅蒸熟 拿勺子压成泥。

2.放入两个鸡蛋。搅拌均匀。

3.酵母用温水调匀。放入南瓜鸡蛋泥中。再放入面粉白糖。搅拌均匀。倒入模具盖上盖子发酵。一个小时。体积变大两倍。放上泡好的红枣。上锅大火蒸20分钟。