蒜蓉西芹虾仁

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1.西芹摘除叶子和根茎洗净沥干水备用

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2.西芹片成薄片

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3.锅中烧开水将西芹焯水时间不要过长影响口感以及营养流失严重

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4.焯好水的西芹立即放入冷水中过凉后沥干水份备用

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5.鲜虾盐水煮熟去头和皮保留完整虾仁肉肉

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6.锅中倒入油烧热放入蒜蓉爆香

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7.放入西芹大火快速翻炒均匀

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8.放入虾仁肉肉同时放入盐翻炒入味

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9.最后放入味精提鲜即可出锅享用

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10.炒好的蒜蓉西芹虾仁摆入盘中好漂亮

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11.再摆上枸杞子做装饰即美观又美味

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12.这盘美味看起来是一盘艺术品

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13.来瓶美酒别有一番滋味

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14.营养美味还非常有卖相噢