南方妞de饺子

点击查看大图

1.1.香菇（用温水泡发，切末，备用）；小银鱼，小虾米（温水泡发，洗干净备用）

点击查看大图

2.圆白菜洗净，控水，切丝再切末

点击查看大图

3.加2匙盐，将包菜馅腌制30分钟后，挤掉渗出的一些水分

点击查看大图

4.芹菜（切末）

点击查看大图

5.小葱（切末）

点击查看大图

6.猪肉末加上圆白菜末、香菇末、芹菜末、小葱末、小银鱼虾米、姜末1勺、耗油3勺、香油、 鸡精1勺、搅拌

点击查看大图

7.最后打入一枚鸡蛋，加上适量的盐，继续搅拌均匀，馅儿就做好了，便可以包饺子咯！

点击查看大图

8.馅儿搅拌均匀即可开包饺子呗

点击查看大图

9.包好的饺子挨个儿撒点白面 摆好

点击查看大图

10.煮水，把锅烧开。

饺子1个、2个、3个、4个、

小心翼翼的，慢慢煮开

点击查看大图

11.陈醋+老干妈，力宝儿 ，上饺子咯。