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我是北方人，老公是南方人，说实话那边的美食对我来说极具诱惑力。想当初跟他第一次回老家，光早餐就把我惊住了。北方的早餐，一般都是豆浆粥油饼油条烧饼，而那边的早餐蒸饺蛋羹米粉年糕，要说有几十种一点不夸张。而糯米做的各种美食也是我极喜欢的！
婆婆会做红糖糯米圆子，小小的圆子在红糖中浸泡着，看着就想吞下去。我北京大妞做不来那么细致的，所以我就做成大块头的，再用手按一按成饼状。几滴菜籽油煎一煎，两面金黄有点焦，再淋半碗水，倒点红糖煮溶化，就是一道好吃的小点心！
红糖可以行血补气，对于女人来说是物美价廉的补品；而糯米有健脾的功效。在生理期那几天，不妨可以多吃两顿，对于身体有很好的恢复效果。同时对于小孩子也可经常适量食之。
点击查看大图1.糯米称重，我用的冰皮月饼预拌粉，快到期了，扔掉可惜，成份就是糯米，普通的糯米粉也是一样的效果；
点击查看大图2.倒入120克的热水，水温在80度左右；
点击查看大图3.先用筷子搅拌成团，再手略微揉一揉成团装，蒙上保鲜膜饧15分钟左右；
点击查看大图4.饧好的糯米面团放在揉面垫上使劲揉3分钟，使面团更加光滑，再搓成擀面杖粗细的长条；
点击查看大图5.切成大小均匀的剂子，大小可以随自己喜欢，我的切成了饺子剂大小的；再用手掌按扁，厚度约为1公分；
点击查看大图6.不粘炒锅中倒几滴菜籽油，用其它油我也不拦着，都成呵，将糯米饼一一码放在锅里；
点击查看大图7.将一面煎焦黄后，再煎另一面，两面都焦黄后倒半碗水，再撒入两大勺红糖，用铲子将红糖均匀铺撒在锅中溶化；
点击查看大图8.待全部红糖都融化后，将糯米饼倒出，锅中会有一些红糖巴着，再倒点水，将其煮溶化，然后淋在糯米饼上。开吃喽！
点击查看大图9.香甜软糯补气血。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
