妈妈的味道——烤梨

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1.主要原料。

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2.银耳泡发，撕成小朵。

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3.皇冠梨洗净，顶端切开，挖去梨核备用。

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4.将银耳和小枣放入梨的中心，放一块冰糖。将切下来的梨的顶端那一块原封不动的盖好。

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5.用铝箔纸将梨包裹严紧（一定裹严紧，避免流出汤汁）

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6.放入电烤箱，根据自家电烤箱的功率，将梨烤制软烂即可。烤制过程中，随时观察梨的软烂程度。

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7.烤梨做好了。