猪肉脯

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1.准备的原料。

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2.精肉去膜，剁成泥，越细越好。

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3.剁好的肉泥加入除蜂蜜以外所有的辅料。

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4.一个方向搅拌上劲冰箱冷藏半小时。

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5.按烤盘的大小，表面铺上保鲜膜，将肉泥擀成薄片。

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6.移入烤盘内。

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7.蜂蜜加少许清水勾兑均匀，在肉片的表面刷上一层。

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8.烤箱200度预热，中层烤制10分钟，再从烤盘移出，翻面再刷上一层蜂蜜水，继续烤10分钟。

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9.稍微放凉切块。