家常葱油饼

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1.先将大葱切成葱花备用。

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2.准备好面粉和清水。

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3.将清水缓慢多次的倒入面粉中，同时用筷子轻轻搅拌，并用手揉成光滑的面团，盖上盖子静置一会儿备用。

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4.取出面团揉一会儿。

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5.将面团擀成薄厚均匀的片状。

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6.淋一些食用油。

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7.将油涂抹均匀后撒上食盐。

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8.再撒上葱花。

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9.从一端卷起来。

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10.卷到头之后切成段。

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11.将每一段的切面捏紧。

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12.纵向扭转几下。

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13.按扁。

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14.继续按压并擀平。

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15.全都这样做好。

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16.锅中倒适量的油烧热。

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17.将饼放入锅中进行烙制。

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18.一面烙熟后翻个面继续烙。

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19.两面都烙熟后出锅装盘。