花样美食～奶油曲奇饼干

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1.准备好食材

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2.黄油切碎，放人微波炉里稍微加热，高火40秒左右，不能时间太长，不然不好打发

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3.黄油里加入糖粉、细砂糖、盐、奶粉

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4.用打蛋器低速打至发白

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5.再加入淡奶油，用电动打蛋器打发至发白

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6.打发好的黄油糊，均匀，蓬松

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7.筛入低筋粉

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8.用刮刀搅拌均匀

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9.然后放入裱花袋中（一次性的裱花袋最好是用两个套一起用，天冷，很难挤出花样，一次性裱花袋容易挤坏）

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10.烤盘上铺上油纸，用裱花嘴挤出你喜欢的形状（原谅我挤得不是太好看，冬天冷，挤花形比较难，要稍捂暖一点才行，实在不好挤，再加入10克左右的淡奶油拌匀）

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11.放入预热好的烤箱，160度，上下火中层13-15分钟左右即可

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12.浓浓的奶油味，很香...

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13.成品图