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在失败无数次，成功无数次，品尝无数次之后，我觉得，这个方子吃着是有点腻，可是相应的口感就是要柔软滑嫩很多。原方中布丁的糖是蔗糖，我用白糖代替，可能也无形中增加了甜度。最后凉了以后全部放到冰箱冷藏，奇迹发生了，冷藏之后的口感完全没有甜腻的感觉，凉、甜、滑、嫩、软，实乃居家旅游杀人越货之极品尤物~~不嫌麻烦的试一试吧！
点击查看大图1.先煮糖浆，白糖先别一次加入，先加三分之一左右，差不多变色再陆续加入。
点击查看大图2.不要搅拌，煮到变成焦色冒泡的时候就差不多可以关火了。
点击查看大图3.马上沿锅边倒入热水，慢点倒，小心溅出来烫手。
点击查看大图4.焦糖液摇匀，倒入布丁瓶里冷却至凝固。
点击查看大图5.香草豆荚划开口子刮一刮，和牛奶一起加热至沸腾前 ，就是看到锅边开始有小气泡就可以关火了。
点击查看大图6.锅盖密封，盖好了闷五分钟。
点击查看大图7.蛋黄和全蛋打匀，不要打的很过，会有气泡产生。
点击查看大图8.把称好的鲜奶油和砂糖倒入牛奶中。
点击查看大图9.开火加热到80度左右，可以估测。
点击查看大图10.缓缓冲入鸡蛋里，这就是为什么加热到80度的原因， 再高了容易冲成蛋花汤。
点击查看大图11.把蛋奶液搅拌均匀后过筛，筛掉没打匀的鸡蛋和一些没溶解的豆荚杂质。
点击查看大图12.过滤后的蛋奶液会多少会有些气泡。
点击查看大图13.用厨用纸轻轻的拂去气泡（静置也有同样效果），这是为了避免烘烤过程中布丁表面会有气泡。
点击查看大图14.把蛋奶液倒入底部有焦糖液的布丁瓶中。
点击查看大图15.放到烤盘里，底部加80度热水。
点击查看大图16.送入烤箱150度60分钟（或隔水蒸10-15分钟）。
点击查看大图17.成啦，都来瞧一瞧啦。
点击查看大图18.嫩嫩的，相当过瘾，不过最好少吃，特别是要苗条的MM。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
