胡萝卜西芹炒木耳

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1.西芹中间部分，颜色较少，也比较鲜嫩，洗净

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2.斜切成小段

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3.木耳提前泡发

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4.泡好的木耳撕小朵，胡萝卜切片

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5.锅里加少许油烧热，爆香葱姜

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6.加胡萝卜片，炒几下

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7.加木耳，炒两分钟

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8.加西芹

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9.翻炒几下

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10.加盐调味

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11.炒匀出锅

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12.清淡小菜，最适合大鱼大肉的节日后养胃清肠