土豆丝饼

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1.土豆丝切完有水泡两分钟捞出加胡萝卜丝，加葱末放在一个容器内。

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2.搅拌均匀后加两勺面粉，加盐，十三香和酱油再次搅拌。

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3.搅拌均匀。

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4.插电电饼档放入适量油，倒入土豆丝平铺。再在上面倒入少量油，盖上盖子。

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5.两面煎至金黄色。

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6.成品。