非油炸红糖小麻花

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1.混合面粉，泡打粉，盐，红糖，蛋液。

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2.加水后揉成光滑的面团，醒30分钟.醒好的面团擀成片。

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3.切成长条。

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4.整成麻花状。

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5.炸锅烤盘刷上一层油，将麻花摆好，再在麻花表面刷油，烘烤30分钟。

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6.15分钟时打开盖子给麻花翻一下面继续烘烤。

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7.烤好的麻花。

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8.咯嘣脆的小麻花！