微辣,咸香,红薯粉,最适合下饭
1.泡软红薯粉
2.把蒜瓣,姜块,葱,螺丝椒,小米椒切碎备用
3.把前腿肉切成肉末,先切成片,再切成丝,然后成为丁,若刀工不太好,可以把肉先冻一下,然后化冻到刀能切动就开始操作,比较容易。
4.把前腿肉切成末,同时把青蒜苗切成末备用
5.起油锅,爆香葱,姜,蒜,螺丝椒,小米椒末
6.放入肉末煸香出油,注意可以把火适当关小,直到煸出油为止
7.加入一点生抽,老抽,调一下味和色
8.放入红薯粉,加入少量水翻炒,加入适量盐,五香粉,姜粉调味
9.炒好,水基本干了,加入青蒜苗末,翻炒几下,准备出锅
10.成品,开吃
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝