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微辣，咸香，红薯粉，最适合下饭
点击查看大图1.泡软红薯粉
点击查看大图2.把蒜瓣，姜块，葱，螺丝椒，小米椒切碎备用
点击查看大图3.把前腿肉切成肉末，先切成片，再切成丝，然后成为丁，若刀工不太好，可以把肉先冻一下，然后化冻到刀能切动就开始操作，比较容易。
点击查看大图4.把前腿肉切成末，同时把青蒜苗切成末备用
点击查看大图5.起油锅，爆香葱，姜，蒜，螺丝椒，小米椒末
点击查看大图6.放入肉末煸香出油，注意可以把火适当关小，直到煸出油为止
点击查看大图7.加入一点生抽，老抽，调一下味和色
点击查看大图8.放入红薯粉，加入少量水翻炒，加入适量盐，五香粉，姜粉调味
点击查看大图9.炒好，水基本干了，加入青蒜苗末，翻炒几下，准备出锅
点击查看大图10.成品，开吃
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
