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腰果含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，味道香甜可口，营养价值很高。平常咱们多将腰果油炸，当一种休闲小零嘴来吃。其实拿腰果入菜也是一个简单而且不失营养的一种好吃法。
这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口，丰富的食材搭配营养更全面。西芹的清爽、腰果的浓香、虾仁的鲜美，真是搭配绝妙。过年吃的太油腻，不妨来试试这道清爽的美味吧。
点击查看大图1.大虾去除外壳去除虾线，剥成虾仁。
点击查看大图2.将虾仁切小段，加入少许料酒、白胡椒粉和淀粉抓匀腌制15分钟左右。
点击查看大图3.准备一些腰果。
点击查看大图4.西芹斜刀切成小段。
点击查看大图5.炒锅烧热加入少许植物油，下入腰果小火翻炒至熟透，盛出晾凉备用。
点击查看大图6.煮锅烧热水将西芹焯水，约十几秒钟后捞出过冷水。
点击查看大图7.然后控干水分备用。
点击查看大图8.炒锅烧热加入适量植物油，下入姜蒜爆香。
点击查看大图9.下入腌制过的虾仁煸炒至变色。
点击查看大图10.下入芹菜快速煸炒几下。
点击查看大图11.下入1/2汤匙蚝油、少许盐煸炒均匀。
点击查看大图12.最后加入腰果快速煸炒均匀即可。
点击查看大图13.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
