过去在物质并不富裕的父辈年代,
让他们最期盼一年一度的传统大节——春节,
在这日子他们才能享用大鱼大肉等近乎奢侈的美食,
于是烹出满桌喷香的习惯已是春节的习俗之一。
如此习俗虽带给我们更多喜庆的节日气氛,
但同时也面临着有可能吃撑的风险哦!
长大的我们也该挑起主持家中春节聚餐的大任,
如何在保持健康美味的同时,
又尽显大菜风范让长辈们满意呢?
遵循长辈们一贯的新春必有肉这个喜好,
加入精选的雪花牛肉,
再融入春天的清新气息,
加入适合大家口味的蔬菜丁,
最后一并细细装入蛋挞盏中。
精致小巧,香脆清新的口感,
这款新春如意盏绝对能为你们的晚宴添色!
窗外满园春色,
通通关入手上的如意盏中吧!
1.使用工具:daogrs G5
2.牛肉洗净切小方块。
3.牛肉粒加入少许香油、黑胡椒和盐拌匀,腌制10分钟左右。
4.胡萝卜、莴笋和山药切小丁。
5.热锅,加少许油,把胡萝卜和山药丁倒进锅里翻炒。
6.再加入莴笋翻炒热锅, 1分钟左右,加入盐调味盛起待用。
7.用少许玉米油煎牛肉至8成熟,盛起待用。
8.蛋挞盏摆放在烤盘上,放进预热好的蒸烤箱中。
9.使用烧烤功能180℃,烘烤15分钟。
10.烘烤完成后取出。
11.把牛肉、蔬菜适量放进蛋挞盏内,撒上松子,即可食用。
12.成品展示。
13.雪花牛肉:指脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,有着大理石花纹般的牛肉,营养价值要比普通牛肉高出许多。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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