尖椒干豆腐

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1.所有食材切丝备用。

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2.油热放姜丝和葱末，炒出葱香。

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3.放入青椒丝和圆葱丝，加酱油和十三香翻炒。

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4.加入干豆腐翻炒均匀，加入一两勺水翻炒两分钟。

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5.加盐和蒜末翻炒即可。

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6.成品。