白皮酥

点击查看大图

1.水油皮和油酥的材料分别混合揉成团，盖保鲜膜醒20分钟

点击查看大图

2.将油酥和水油皮分别都分成8份

点击查看大图

3.取一份水油皮压成饼，包上油酥

点击查看大图

4.收好口

点击查看大图

5.包好所有的

点击查看大图

6.取一份擀成长条

点击查看大图

7.从下向上卷起

点击查看大图

8.做好所有，盖上保鲜膜静置15分钟

点击查看大图

9.将豆沙分成30克一个

点击查看大图

10.将刚才卷好面竖着放，用擀面杖擀成长条

点击查看大图

11.擀好的样子

点击查看大图

12.从下向上卷起，做好所有

点击查看大图

13.取一份两头折起

点击查看大图

14.摁扁

点击查看大图

15.擀成皮

点击查看大图

16.放上豆沙馅

点击查看大图

17.包好

点击查看大图

18.收口朝下，用手整形，拍成饼状

点击查看大图

19.包好所有，放入烤盘，用红曲粉调色，盖上印章，没有印章可以用筷子点上红点装饰

点击查看大图

20.烤箱预热180度，中层烤25分钟即可

点击查看大图

21.出炉

点击查看大图

22.起酥还不错，出炉孩子就吃了两个

点击查看大图

23.成品图