1.首先,将地瓜洗干净,去皮,切成大小适宜的滚刀块
2.将切好的地瓜下入油锅中炸成金黄色
3.待地瓜熟时捞出,装入容器中,备用
4.注意:关键的步骤来啦:锅中加入适量的水,放入适量的白糖(小火慢慢的熬制白糖)
5.注意锅中白糖的变化,用手勺不断的搅动白糖,以防止糊锅
6.当白糖出现起“稍大气泡”的时候,再继续熬制
7.当白糖出现起“稍小气泡”的时候,此时火候正好
8.快速将炸好的地瓜倒入锅中搅拌均匀,让糖汁均匀的包裹在地瓜上
9.装入盘中,尽快食用
10.看看拔出的丝有多长;O(∩_∩)O哈哈~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房