木耳荷兰豆

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1.准备好的食材 木耳提前泡好，并用开水焯一下。

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2.锅中加底油 加姜 花椒 大料。

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3.锅中加瘦肉，翻炒。

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4.加入胡萝卜片，翻炒。

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5.放入荷兰豆翻炒，荷兰豆要充分翻炒。加蒜泥和酱油调味，就可以了。

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6.出锅之前倒入木耳翻炒一下就可以了，因为木耳已经焯过水了，装盘。