青菜牛肉炒年糕

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1.准备的原料。

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2.牛肉片加入料酒，盐，胡椒粉，生粉抓匀冰箱冷藏腌制20分钟。

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3.热锅凉油，煸炒肉片变色。

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4.加入年糕片，蚝油，老抽，生抽。

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5.大火翻炒均匀，加白糖，少许的清水烧开。

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6.加入青菜。

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7.再次炒匀烧开就可以。

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8.青菜牛肉炒年糕就做好了。