奥利奥雪媚娘

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1.先把糖放入牛奶

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2.稍微加热，搅拌让糖融化，再晾凉至手温

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3.玉米淀粉和糯米粉混合过筛

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4.筛入粉类

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5.搅拌均匀，会有些许淀粉颗粒

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6.过筛，把颗粒过滤出来，但注意这些不用扔掉

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7.用刮拌铲来回弄弄，颗粒就可以过滤下去了，这样即不浪费，也不会影响到配方中粉类的量

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8.过滤好的面糊很细腻了

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9.盖上保鲜膜，扎孔，开水上笼蒸30分钟

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10.趁热把黄油放入蒸好的面团中，黄油预热即可融化

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11.用铲子翻拌揉压到黄油完全被面团吸收，晾凉后冷藏一小时左右，雪媚娘的皮就可以用啦

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12.淡奶油加入糖和盐

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13.搅拌到6份发

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14.加入奥利奥碎，我把饼干碎用料理机搅打成粉的状态了，碎粒的也可以的。

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15.搅拌均匀就是咸味奥利奥奶油馅了。

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16.面皮分成大概30克一个的剂子，擀成圆片， 擀皮时稍加些手粉防止沾。手粉就是把糯米粉炒熟的粉。

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17.装入约30克的奶油馅

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18.像包包子一样包好，记得捏到一起的多余面团揪掉，以免造成底部面皮太厚

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19.做好的雪媚娘，还没有冷藏就被吃掉了2个

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20.放入雪媚娘的盒子，冰箱冷藏后更好吃。