点击查看大图1.将生鸡蛋磕入碗中,加一点食盐。
点击查看大图2.在鸡蛋液中加入两小勺玉米淀粉。
点击查看大图3.再加入少量的清水。
点击查看大图4.用筷子将蛋液搅打均匀。
点击查看大图5.将西红柿洗干净,像削苹果一样削掉皮。
点击查看大图6.用西红柿的皮转圈卷起来,做成一朵花的样子放在盘子里做装饰。
点击查看大图7.将西红柿的瓤切碎。
点击查看大图8.将西红柿丁放入蛋液,混合均匀。
点击查看大图9.用平底锅,不粘锅或者这种做玉子烧的小锅都可以,锅底刷一层油并加热。
点击查看大图10.向锅中倒入适量的蛋液。
点击查看大图11.加热至一面凝固时从一端卷起来。
点击查看大图12.卷好的蛋卷推到一边,继续向锅中倒适量的蛋液。
点击查看大图13.加热至一面凝固是接着卷起来,使原来的蛋卷更粗更厚。
点击查看大图14.一直重复以上步骤,直至蛋液用完。
点击查看大图15.全部卷好之后继续在锅里加热至熟透。
点击查看大图16.取出来放在案板上切段。
点击查看大图17.装盘就可以吃了。我用两片菠菜叶子做花的叶子继续装饰了一下。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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