尖椒炒腊肠

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1.准备食材：尖椒、腊肠；

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2.尖椒洗净去蒂、去籽，切段；腊肠切片；

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3.热锅，倒油橄榄油，小火煸香腊肠至熟，起锅；

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4.炒过腊肠的油锅，尖椒倒入锅中，爆炒片刻；

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5.加入腊肠一起翻炒；

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6.放盐炒均即可。

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7.开胃菜，家常美味出锅。