酱炒鸡蛋二椒

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1.麻椒及尖椒去瓤，洗净。

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2.切成方块。

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3.葱花。

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4.先炒麻辣尖椒，撒适量盐，变绿盛出放盘子里待用。

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5.鸡蛋加料酒打散。

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6.鸡蛋油锅中用筷子摊了散，加入葱花，酱，十三香，炒匀。

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7.接下来放入炒好的麻辣尖椒，颠翻二下就好。少量味精调味。