自己在家里做的排骨,在香料和酱汁的结合下异常好吃
1.排骨切小块洗净备用
2.香菇,豆棍和干方竹笋用开水泡开备用
3.土豆切滚刀块
4.黑蘑菇切滚刀块
5.把香砂,草果,茴香和山奈备好,香叶撕成小片,八角掰成小瓣
6.泡开的香菇切滚刀块,豆棍切小段,方竹笋切小段,与其他俏头一起备用
7.洋葱切块,姜切丝,蒜切小块,葱切成花
8.板栗去壳剥皮洗净备用
9.炒菜用葡萄籽油和椰子油混合
10.锅烧热后倒入适量葡萄籽油
11.再加入适量椰子油
12.油热后下花椒炸香
13.下香料炒香
14.下姜蒜炒香
15.下洋葱炒香
16.下葱炒出味道
17.下排骨炒,直到排骨变色
18.下老抽和糖炒糖色
19.倒入所有俏头翻炒
20.加入3碗水开大火煮,水沫过食材即可
21.加入适量的红烧汁
22.烧开后用小火慢炖
23.收汁后关火起锅
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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