#花样美食#酸辣青笋

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1.白葱，青笋，胡萝卜去皮，洗好所有的食材备用！

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2.米椒，青笋，胡萝卜，切斜刀，白葱芽切丁，（白葱芽可以不放，因为我喜欢吃，所以加了）

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3.备好盐，白糖，味精，一小碗清水，泡椒水倒盆子里面，加米椒！

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4.所有的料加泡椒水里面搅匀

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5.放入切好的菜丁

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6.拌匀后装泡菜坛子！（坛子用开水烫过滴）

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7.泡好的菜放冰柜冷藏里面，这样保存时间长！

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8.一般头前泡好，第二天就能吃！

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9.成品图啦