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如今夏季吃小龙虾已经风靡全国，当然做法各有不同,口味也就不一样啦!不管哪种做法,爱吃龙虾的人肯定都不愿意错过的!在宣城每天晚上坐在大排档品着小龙虾,喝着冰镇的啤酒成为一道亮丽的风景线呢!
不过话说安徽最有名的龙虾应该当属合肥的小龙虾了吧?不过一方水土养育一方人,总觉得自己家的就是最好的,呵呵! 妈妈专门捕了一点带过来给我们吃!就做个家乡风味的麻辣小龙虾吧！呵呵...很放心的吃，的确很香呀![自我感觉,哈哈....]不过真的很干净哦!这个龙虾是我妈妈攒着的,小的自己吃了，大个点的都留给我们呢，一共带了有21个,刚好烧一大碗。妈妈在家每天都换水,带我这来的时候我又养了2天,非常干净的!而且虾黄也很满呢！
点击查看大图1.小龙虾漂水几天，用牙刷刷干净；去头去虾肠，洗干净备用。
点击查看大图2.青蒜和香葱洗干净切段备用；姜和蒜切片，葱头切丝备用。
点击查看大图3.花椒一小把，干辣椒切段备用。
点击查看大图4.甜酱1勺。
点击查看大图5.锅热注油，倒入部分青蒜，香葱，葱头，姜和蒜片一起爆香。
点击查看大图6.再倒入干辣椒，花椒和八角一起翻炒。
点击查看大图7.干辣椒约变色时，放入小龙虾大火爆炒。
点击查看大图8.至虾壳变红时，倒入一勺甜酱继续翻炒上色。
点击查看大图9.依次放入少许白酒炒匀。
点击查看大图10.再放入1勺半的盐一起翻炒。
点击查看大图11.放入一碗水约和龙虾齐平。
点击查看大图12.大火烧开。
点击查看大图13.转小火烧约三分之一汤汁。
点击查看大图14.再放入剩下的青蒜，香葱和蒜片等炒匀。
点击查看大图15.最后大火收汁，盛起装盘即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
