蚝油苔菜

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1.原料：小白菜，蒜。

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2.蒜切片，小白菜斜刀切片，将白菜叶和白菜帮分开放置。

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3.锅中倒入食用油，放入蒜片，将蒜片炒香。

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4.加入白菜帮，翻炒。

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5.白菜帮要多炒一会，将其中的水分炒出来，然后加入蚝油，蚝油和蒜是绝配，所以有蒜就有蚝油哟。

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6.将蚝油与白菜帮翻炒均匀，再加入盐，小白菜很新鲜，所以不需要加水哟。

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7.加入白菜叶，快速翻炒。

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8.当白菜叶稍有点塌秧时，加入麻椒油提味，关火出锅。

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9.吃些清淡的菜，有助于我们的身体排出毒素。