我是个假妈妈,什么都买现成的果泥,蔬菜泥,肉泥,鱼泥等!今天打算给孩子做点肉松,结果失败了????????
1.鸡肉,顺着纹理切块。入冷水锅,大火煮,直至熟透。加两片姜。我因为后加的,所以姜没拍上。
2.煮至内部颜色变色,熟透,捞出!
3.煮好的鸡肉,放在食品袋用擀面杖擀。
4.之后用手撕成细丝,尽量细的丝。
5.放锅里小火慢炒,炒到几乎干燥!
6.加入料理机或者破壁机打碎。
7.打碎。
8.初成品这样的。我尝了,有点硬!估计失败了!????????,补救措施开始????????
9.反复过筛,反复料理机打碎。过筛后的,细很多了!因为我家宝宝11个月,仍然只能吃泥状物!稍微有点颗粒就会呕,搞不好就吐了!所以尽量细吧!
10.过筛上面的!宝宝如果吃不了,就让我来吃吧????????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝