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黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素； 2. 适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血； 3. 黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法。
肥牛是一种高密度食品， 美味而且营养丰富，不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素 B群， 包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素，营养更丰富，更易于吸收。
点击查看大图1.准备原材料黑鱼洗尽片成片状、肥牛片。
点击查看大图2.新鲜的鹌鹑蛋。
点击查看大图3.锅中水烧开下入切面煮至熟透而不要软烂即可放入冷水中过凉后沥干水份备用。
点击查看大图4.锅中添入适量清水下入肥牛片微煮变色。
点击查看大图5.放入鱼片也不要煮时间过久。
点击查看大图6.快速打入鹌鹑蛋再下入茼蒿同时放入盐和味精调味均匀因为都是好熟的食材不能煮久这样即会影响口感营养也会流失顺手剽去汤表面上的浮沫。
点击查看大图7.煮好的鲜活时蔬面装入容器中倒入少许一品鲜酱油既调色又提鲜。
点击查看大图8.一个人吃饭也要有美好的心情。
点击查看大图9.肥牛入口香浓有弹性。
点击查看大图10.这样一大碗营养可口的面怎么吃都不算多。
点击查看大图11.鱼肉细腻入口即化。
点击查看大图12.再来个小甜点让美好的心情飞扬起来。
点击查看大图13.这样的美味无论是早餐还是晚餐都会变成光盘行动。
点击查看大图14.特别适合上学的孩子吃营养丰富又方便快捷。
点击查看大图15.小小的鹌鹑蛋大大的营养。
点击查看大图16.美味就要和大家一起分享哦。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
