凉拌芝麻菠菜

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1.菠菜洗净。

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2.锅中倒入水、水开后撒上少许盐和几滴油！再加入菠菜焯烫1-2分钟捞出。

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3.过凉白开。

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4.稍挤干水分、切成段。

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5.准备一个小碗放入葱姜蒜末和小米椒。

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6.锅中倒入油烧至五六成热、加入花椒粒炒香后捞出花椒粒！把油烧至昌烟。

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7.将油倒入小碗里。

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8.加入盐、糖、香醋和生抽调成汁。

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9.将调好的汁倒入菠菜碗中，加入熟芝麻拌匀即可。

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10.成品！

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11.成品！