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鸡肉蛋白质的含量比例高、助消化，也容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用；还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一；祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸡肉是很受家人喜爱的食材，无论怎样烹饪都爱吃；可吃惯了红烧鸡腿、烤鸡腿、炸鸡腿和炖鸡汤，咱想换种口味，就来个超简单改良版的“葱油鸡腿”；想着的时候，这嘴巴就开始咽口水了；将鸡腿腌一会儿煮熟，再淋上鲜酱油和热葱油，若跟我家一样喜欢辣的放一点，就OK啦；鸡肉鲜美滑嫩、香辣入味更解馋
点击查看大图1.备好食材
点击查看大图2.鸡腿洗净后用针扎些小孔便于入味
点击查看大图3.加葱姜、料酒和食盐腌制30分钟以上
点击查看大图4.将腌好的鸡腿洗净，加葱姜、清水一起放入锅中
点击查看大图5.加盖大火煮沸后撇去血沫转小火
点击查看大图6.约8~10分钟用筷子戳下、能戳动后关火再焖10分钟
点击查看大图7.取出迅速放入冰开水浸泡、约8~10分左右
点击查看大图8.取出沥干斩大块、淋上鲜酱油
点击查看大图9.锅中油热、放入葱白
点击查看大图10.炸至金黄关火、捞出葱花
点击查看大图11.留少许葱油加蒜沫、辣椒沫爆香
点击查看大图12.趁热淋在鸡腿上、撒葱花装饰既可
点击查看大图13.鸡肉滑嫩，香辣美味。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
