心形煎饺

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1.揉好的面团。

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2.擀成薄片。

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3.心形模按压。

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4.两个一组。

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5.取适量馅放心形饺子皮上。

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6.把另一片对齐盖上。

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7.用手捏一圈。

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8.再用叉子压上花纹。(嫌麻烦可省去此步)

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9.压好的心形大饺子。

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10.不粘锅适量油，心形饺子放入。盖上盖儿，小火煎至金黄。

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11.另一面也煎至金黄。出锅。

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12.生抽，陈醋，盐，香油，香菜碎，小米椒碎调成料汁，沙糖桔剥皮围在料汁周围。

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13.煎饺摆上。完成。