蒸米糕

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1.备好所需食材。

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2.把糯米粉、黑米粉、糖粉混合在一起，拌均匀。

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3.边倒水边搅拌。

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4.呈小块状。

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5.搓揉成小块面团，过筛。

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6.把米粉装入蜂窝煤模具。

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7.压实，倒扣脱模。

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8.上锅蒸，水开锅后蒸15分钟。

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9.成品，趁热吃口感最好。