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老公特别爱吃肉肉，可自从跟我一起过日子以来，真是委曲他了。因为我对肉肉不太感冒，所以……
最近，肉价一下子蹿得老高，一斤肉差不多二十块钱了，这让本来就不大喜欢它的我更是看都不想看一眼。昨天逛超市， 想起老公好长时间都没有在家吃到像样的荤菜了，外加前几天他还跟我唠叨想吃红烧肉，就咬咬牙买了一盘菜的量，打秤处一称，竟然也十几块钱呢。想想可怜的老公，想想老公可怜的胃，忍了，总得偶尔也宠宠他和他的胃吧！
虽然老抽放得有点多菜菜卖相受到影响，可是并不影响我对你满满满满的爱意……
点击查看大图1.肉切大约2*2公分的大块。洗净。
点击查看大图2.开水淖两分钟，去除没洗掉的脏物。捞出，较肥的肉块另外分开。
点击查看大图3.炒锅放油，稍微热后放入两勺白糖。
点击查看大图4.倒入较肥的肉块煸炒。
点击查看大图5.待炒出油后，倒入剩余的肉块一起翻炒。
点击查看大图6.加水，水至少要淹过肉块。
点击查看大图7.加大料，家里就有这些了。
点击查看大图8.再放几粒茴香。没有干花椒，小区里一个阿姨门口的花椒树上有新鲜的，我就问她要了两朵。味道超香！
点击查看大图9.放入适量老抽。我放了第一次觉得不够多，又放了一次，没控制好，一下子倒多了……
点击查看大图10.再倒一点料酒。
点击查看大图11.加盖，中火炖。待汁炖得不多时，加入盐。盐放太早肉的口感会材。大火收汁即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
