煎豆腐

点击查看大图

1.豆腐洗干净切块。

点击查看大图

2.蒜姜切小 放入小碗 碗里加蒸鱼豉油和水 豉油和水量一样。

点击查看大图

3.锅内油烧热 放豆腐煎。

点击查看大图

4.煎到两面金黄。

点击查看大图

5.倒入调好的碗汁 焖到汤汁变少 出锅。